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Beckenhof Bier aus Sursee
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Beckenhof Bier aus Sursee

Beckenhof Bier aus Sursee
Craft Beer ist in aller Munde - der Markt sehnt sich nach individuellen Bieren, welche nicht ab Stange sind. Dies erklärt auch den beispiellosen Boom lokaler Brauereien in der Schweiz.
Was im Mai dieses Jahres im Beckenhof, einem der letzten Bauernhöfen in Sursee, mit der Vision begann, das eigene Bier für den Kollegenkreis zu brauen, lässte in der Umgebung eine regelrechte Euphorie aus. Das Gerücht, dass es in Sursee das erste Mal seit 1894 wieder ein lokales und sogar handgebrautes Bier gab, verbreitete sich wie ein Lauffeuer und Bierliebhaber aus allen Ecken der Region meldeten sich. Auch das lokale Gastrogewerbe in Sursee reagierte äusserst offen und positiv gegenüber dem neuen Bier, was die Braufreunde umso mehr darin bestrkte weiter zu machen und ihr Bier einem immer noch sehr limitierten, aber dennoch grösseren Publikum, als dem Kollegenkreis anzubieten.


Quelle: http://www.beckenhof-bier.ch/a ..


Beckenhof Bier aus Sursee

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